De ce aleg românii produsele ieftine din hipermarketuri și evită producătorii locali? Realitatea din spatele unei alegeri aparent simple

📅 Publicat: 29 martie 2026

În ultimii ani, o întrebare apare tot mai des în spațiul public: de ce românii aleg produse mai ieftine din hipermarketuri, chiar dacă știu că, de multe ori, calitatea produselor locale este superioară? Imaginea unor roșii românești vândute cu 70 lei/kg nu este doar un caz izolat, ci un simbol al unei probleme mult mai profunde.

Răspunsul nu ține neapărat de preferințe, ci de realitatea economică. Puterea de cumpărare în România rămâne una dintre cele mai scăzute din Uniunea Europeană, iar pentru majoritatea populației, prețul este criteriul principal de decizie. Atunci când diferența dintre un produs local și unul din supermarket este de 2–3 ori, alegerea devine aproape automată.

Hipermarketurile funcționează pe un model complet diferit față de producătorii tradiționali. Ele cumpără în volume uriașe, negociază direct cu furnizori internaționali și optimizează costurile logistice la maximum. Asta le permite să ofere produse mai ieftine, chiar dacă acestea vin de la mii de kilometri distanță. În schimb, producătorul local are costuri mai mari, produce în cantități mici și nu beneficiază de aceleași avantaje comerciale.

Mai există și problema standardizării. Consumatorul din supermarket este obișnuit cu produse care arată „perfect”: roșii identice, uniforme, fără defecte vizibile. În realitate, produsele naturale, crescute tradițional, au forme imperfecte, dar sunt adesea mai gustoase. Totuși, percepția vizuală influențează puternic decizia de cumpărare.

Un alt factor esențial este accesibilitatea. Hipermarketurile sunt prezente peste tot, au program extins și oferă confort. Piețele tradiționale sunt mai greu accesibile pentru mulți oameni, mai ales în orașele mari, iar timpul a devenit un lux.

Nu în ultimul rând, există și o problemă de încredere și transparență. Mulți consumatori nu mai sunt siguri dacă produsele din piață sunt cu adevărat locale sau doar revândute. Lipsa unui sistem clar de certificare afectează direct producătorii autentici.

Toate aceste elemente duc la un paradox: România produce, dar românii nu cumpără. Nu pentru că nu ar vrea, ci pentru că, în realitatea de zi cu zi, prețul bate calitatea.

Adevărata problemă nu este alegerea consumatorului, ci sistemul care face ca produsul local să devină un lux. Iar până când acest dezechilibru nu va fi corectat, piața va continua să fie dominată de produsele ieftine, indiferent de proveniență.

Viorel Rusu